台南「洁茂牛肉麵館」無限續湯還有六種牛肉的霸氣牛肉麵！

在台南想要吃到厲害的牛肉麵嗎?那阿青就推薦這家洁茂牛肉麵館啦！這家在台南已經開很久，阿青也吃這家吃了很久，而且他們在北門路和安平都有分店，想要吃到他們的牛肉麵真的很方便，而且他們的肉真的很多，而且標榜天然食材不添加味精還可以無限續湯，難怪這家牛肉麵真的超人氣啦！

洁茂牛肉麵館優惠活動

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#標榜天然食材不添加味精 #冷氣開放 #兒童座椅 #無限續湯 #無限低消 #無限蔥花

牛肉麵冷凍調理包

這邊還有牛肉嫩骨麵的冷凍調理包，讓大家在家吃牛肉麵超方便，買十包還送一包喔！

外帶牛肉爐

想要在家圍爐就來洁茂牛肉麵館外帶牛肉爐啦！除了有牛肉爐還有豬肉爐，而且紅燒湯頭都是是天然食材熬製，在家吃火鍋好方便。

說道牛肉麵最重要的就是牛肉啦！洁茂牛肉麵館的牛肉經過長時間燉煮相當地夠味。

這邊的湯頭真的很厲害，喝起來很濃醇，重點是來這邊可以無限加湯，真的太划算了吧~

這邊還有一般牛肉麵店沒有的燴飯，想要吃燴飯一定要來洁茂牛肉麵館。

這邊除了有一般的牛肉，還有炙燒過後的牛雪花，利用炙燒逼出油脂真的好誘人啊~~

這邊的品項真的超多樣化，除了有超豐富的各式牛肉麵還有燴飯、水餃和小火鍋，真的是超級選擇的牛肉麵店。重點是每一樣都好吃。

霸氣牛肉麵 $330 (+$15花雕湯頭)

霸氣牛肉麵真的是台南最霸氣的！有霜降牛、雪花牛、牛肉、牛腩、牛筋和牛肚，根本就是台南牛肉麵霸王般的存在！

吸飽牛肉湯汁的麵條吃起來很香Ｑ，搭配滿滿的肉，一口肉一口麵，對於喜歡吃肉的朋友一定會愛上霸王牛肉麵！

牛腩煮過後會變得很軟嫩，尤其白白筋膜的口感和風味很迷人。

這邊的雪花牛還有先炙燒過後，炙燒過後的油脂會讓牛肉麵更好吃！

牛筋吃起來帶點軟嫩，咬下可以吃到牛肉湯汁的風味。

牛肚本身就已經滷得相當夠味，放在濃醇的牛肉湯頭後，變得濃上加濃好好吃。

這邊最特別的是除了有原汁牛肉湯，還有花雕雞湯頭的選擇！花雕雞的湯頭有著獨特的酒香，阿青覺得很好喝，第一次在牛肉麵店看到花雕雞真的好厲害。

牛福寶 $220 (+$10炒泡麵)

牛福寶有牛肉、牛腩、牛筋和牛肚，真的超級豐富的！菜單有超多種的牛肉麵選擇，阿青覺得滿客製化的。

牛福寶除了可以做成牛肉麵，居然也可以做成乾的炒泡麵，這真的是史上最豐富的炒泡麵了吧！

醬燒豬肉飯 $150

醬燒豬肉飯是老闆特別研發的秘製醬汁，上面還加了柴魚片增添風味。

醬燒豬肉飯的肉片吃起來鹹甜鹹甜，加入洋蔥、海苔和海帶的風味，吃起來香噴噴。

牛肉切盤(牛三寶) $210

喜歡吃肉的朋友一定要點這個牛肉切盤，裡面有洁茂牛肉麵館常時間熬煮多種好料。

牛腱吃起來風味十足，重點滷過是不會過硬，吃起來是滿滿的牛肉風味！

有別於在湯裡面的牛筋，用乾滷的牛筋吃起來更Ｑ啦！

牛肚滷過後相當地夠味，也把滷汁的風味鎖在牛肚裡面，牛肚吃起來很夠味。

豬三寶燴飯 $150

喜歡吃飯的朋友也可以在洁茂牛肉麵館得到滿足，有豬肉燴飯也有牛肉燴飯喔。

豬三寶燴飯的三寶有嫩骨、梅花豬肉和餛飩，搭配甜甜的濃郁燴飯醬汁，會讓豬三寶吃起來甜甜的更順口啦！

炙燒雪花牛湯 $150 (+15元麻辣)

喜歡吃麻辣鍋的朋友看過來！這邊的牛肉湯居然可以做成辣的，對於喜歡吃辣的朋友在洁茂牛肉麵館得到滿足。

豬肉鍋 $190

在洁茂牛肉麵館居然也可以吃到小火鍋，裡面加入了滿滿的肉片，居然在牛肉麵店吃小火鍋好特別。

小火鍋也有相當多蔬菜和火鍋料，真的是超多好料的小火鍋，還有牛肉和豬肉的選擇。天氣冷的時候特別想來這邊吃個小火鍋。

加熱滷味

這邊還有超多的滷味選擇，重點是這邊的滷味陳列地相當乾淨，而且明碼標價，阿青覺得乾淨和價格明確相當地加分。

每一種滷味看起來都很厲害，每一種都想要夾啦！

阿青超愛洁茂牛肉麵館滷味的原因是因為這邊的滷味還會幫忙加熱煮過，熱騰騰的滷味就是好吃啦~~

熱騰騰的滷味吃起來味道剛剛好，阿青覺得不會過鹹也不會沒有味道，加上這邊的滷味陳列真的很乾淨，阿青來這邊必夾超多滷味啦！

高麗菜水餃 $50

阿青也相當地喜歡吃他們的水餃，還有高麗菜和韭菜的選擇。

高麗菜水餃的皮帶點厚度會Ｑ彈，裡面的肉餡相當地新鮮，是很好吃的水餃！

韭菜水餃 $50

韭菜水餃吃起來內餡也相當地鮮美，阿青覺得韭菜的味道不會過衝，風味可說是剛剛好。

這邊還有各式各樣的精緻小菜，對於吃牛肉麵一定要吃小菜的阿青來說很讚！超多選擇的。

皮蛋豆腐 $40

皮蛋豆腐加了甜甜的清爽醬油，一口皮蛋一口豆腐真的完美啦！

百香青木瓜 $25

百香青木瓜吃起來有清爽的百香果香氣，吃完後真的好剛好！

泡菜 $25

泡菜吃起來很脆口，帶點甜甜的風味，咬下還會噴汁！

小黃瓜 $25

小黃瓜吃起來甜中帶點醋香，而且一份25元的份量對於小菜也剛剛好！

洁茂牛肉麵館是台南人氣的牛肉麵，超狂的霸王牛肉麵有霜降牛、雪花牛、牛肉、牛腩、牛筋和牛肚，絕對是肉控一定要吃的，重點是這邊的料理不加味精都是天然食材，除了有牛肉麵還有燴飯、水餃和小火鍋，大家快來吃台南超狂的牛肉麵啦！

洁茂牛肉麵館 店家資訊-地址、電話和營業時間

洁茂牛肉麵館（北門總店）

地址：台南市北區北門路二段568號
電話：06-252-9950
時間：每日11:00-20:00
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洁茂牛肉麵館（安平二店）

地址：台南市安平區安平路91號
電話：06-220-0202
時間：每日11:00-20:00