台中北屯總站夜市美食「茶冊」可以喝到好茶和咖啡還有手工胡椒餅,臨近台中北屯好市多美食好方便!
茶冊是在台中北屯一家很有特色的茶館,大家在這邊可以看書還可以喝茶,居然還可以吃到老闆做的胡椒餅!真的是很有特色的茶館,因為阿青平常就喜歡喝茶,所以也來這邊享用好茶~
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茶冊內用環境
裡面的環境以藍綠色的沉靜風為主,裡面給人一種輕鬆愜意的感覺。
大家可以帶書來看,也可以在這邊選本書然後坐下來好好地喝茶。
換本書換好茶
這邊比較特別的是可以帶書來換好茶,可見老闆真的對於書和茶都是很重視呢!
茶冊特別蒐羅了全世界的好茶,在這邊可以看到茶的地圖!
茶冊還有提供超過10款以上的茶葉供客人選購送禮,每一款真的都好精美喔~~
每種的茶業都有著自己的風味,老闆會詳細地介紹讓大家都可以選到最適合送禮的茶葉禮盒喔!
這邊還可以買到多種的咖啡豆。
各式各樣的茶葉和茶具也是相當吸引人,讓阿青根本就像到了茶的圖書館!
這邊還可以看到很多的老茶餅,那種歷史痕跡真的好迷人,而且還是有在販賣的喔!
這邊因為是茶的專家,說到茶除了茶葉很重要,當然茶具也很重要,像這個手握杯是手工做的真的好美,拿來喝茶讓茶變得更美味。
茶冊菜單MENU
在這邊用餐不用另外付服務費很讚,重點是這邊居然還不限時,讓大家可以安心地喝好茶~
![台中茶館](https://achingfoodie.tw/wp-content/uploads/20240529223531_0_9f14b3.jpg)
接下來就可以欣賞老闆用職人的精神來泡好每杯茶。
不同的茶還會有不同的泡法,泡茶的過程都可以聞到香氣了~~
老闆除了是茶的專家,對於咖啡的研究也很深,老闆會替大家手沖出一杯杯用心的咖啡。
這邊除了茶葉很專業,還有超美的茶具,在這邊喝茶有著滿滿儀式感!而且喝茶還可以搭配老闆做的胡椒餅真的好特別。
火山白毫 單壺$200 回沖壺$350
火山白毫來自印尼的蘇門答臘,因為成長在有火山灰的環境,所以稱為火山白毫。
趕快來倒一杯好茶,如果選擇回沖壺還可以回沖喔!
火山白毫因為生長於火山土壤,而且火山土壤因為富含礦物質和多種元素,同時也使得茶葉富含營養。火山白毫是印尼來的喝起來很像是台灣的東方美人,火山白毫喝起來不苦澀很順口~還有著甘甜的清香!
在這邊點茶還會附上一盤綜合堅果,讓大家可以喝茶的時候搭配,阿青第一次看到這麼用心的搭配呢~~~
香檳烏龍 單壺$220 回沖壺$350
蜜香烏龍茶因為有一股天然的蜜香(熟果香味),所以又被稱為香檳烏龍,是很厲害的烏龍茶喔!
金黃色的香檳烏龍茶湯看起來真的超美的!就好像黃金一樣閃耀~
香檳烏龍的茶香屬於低一點,茶的香氣介於高山和焙茶之間,重點是喝起來帶著蜜香很夢幻。
莊園咖啡 $190
這邊有很多老闆嚴選的咖啡豆,今天阿青喝的是十里桃花咖啡和釀酒人咖啡,喜歡喝咖啡的朋友可以來這邊得到大大的滿足~~
十里桃花咖啡喝起來有著獨特的花香,讓人好像坐在滿滿花朵的花園裡面喝杯咖啡,釀酒人咖啡則是有香醇的酒香,真的好像喝一杯酒一樣真的很神奇~
茶冊比較特別的居然還有老闆做的胡椒餅,賣胡椒餅的茶館真的第一次看到,還有超文青的包裝喔~~
真。牛胡椒餅 $85
真牛胡椒餅還會放在漂亮的盤子上,真的是超有儀式感的!
真。牛胡椒餅吃起來很香酥,裡面的牛肉內餡吃起很飽滿有Q彈的牛肉塊,牛肉肉餡吃起來甜甜的尾韻帶點辣度,重點還很多汁!
趁熱吃的時候,胡椒餅的肉汁會爆發喔~喝茶吃胡椒餅雖然在台灣是第一次看到,但是阿青覺得茶類和胡椒餅很搭!
真。豬胡椒餅 $75
這邊除了有牛肉的胡椒餅,不吃牛的朋友還有豬肉胡椒餅的選擇!
這邊的外皮有著有如千層酥的外皮,豬肉肉餡每一塊都很Q彈,內餡還加了洋蔥吃起來很甘甜!
茶冊是位於台中北屯一家不限時的茶館,在這邊可以喝到老闆從全世界蒐集到的好茶,還有各式各樣用心的咖啡,這邊搭配的不是普通的茶點,而且老闆自己做的胡椒餅,還有整面的書牆讓你看書度過美好的時光,想要愜意的享受嗎~就來茶冊吧!
茶冊 Tea Collection 地址、電話和營業時間
地址:台中市北屯區南興北一路168號
電話:04-2435-1468
營業時間:12:30-18:30 (週一週二公休)
交通方式:搭捷運至「北屯總站」下車後步行約6分鐘;若騎機車可以停店家門口;若開車周圍有許多停車格
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