台南滷味「秘醬滷味 台南裕農店」這家是台灣冷滷味的前三大品牌!
秘醬滷味-台南裕農店是台南一家超受歡迎的滷味,這邊最大的主打就是秘製醬汁!而且食材每天新鮮現滷,從下午賣到晚上,不管當下午茶還是晚餐還是消夜都超級方便!
這邊雖然是店面,但是他們滷味是以櫥窗式的方式來呈現,因為滷味沒有曝露在外面感覺更乾淨了!
各式各樣的冷滷味看起來真的好誘人喔!而且每一樣滷味都整理得很好,因為秘醬滷味-台南裕農店的滷味不只美味又注重清潔!
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秘醬滷味 台南裕農店菜單MENU
秘醬滷味-台南裕農店的價格公開透明,大家可以直接在菜單上選好給老闆。
點完餐點以後,就可以看到老闆把櫥窗打開準備拿出客人的滷味,一打開就可以看到滷得很入味的滷味!害阿青又想要再加點一點了!
每一種滷味看起來真的都很欠吃,難怪大家來這邊都要買很多!
接下來就看老闆用快刀把所有的滷味切成適口的大小。
這邊還會淋上他們秘製的醬汁~這就是他們叫秘醬滷味的原因!
阿青也點了好多想吃的滷味要回家享用啦!各種秘醬滷味看起來都好誘人,每一樣都滷得相當入味喔!
秘醬是用鍋鏟炒香各種香料才能成就這鍋滷味,經過長時間的熬煮讓香氣完整地進入食材裡面,再淋上秘製醬汁,真的讓人想要快點夾一塊來吃啦!
鹹芋頭籤 $20
他們的鹹芋頭籤是阿青看過最多芋頭的鹹芋頭籤!咬下後每一口都能吃到芋頭香氣,真的是史上最強鹹芋頭籤!
旗津黑輪片 $20
大片的旗津黑輪片吃起來非常地水潤,吸收醬汁的旗津黑輪片可以吃到秘醬那神奇夠味不鹹帶甘甜的風味!
豬皮 $25
這邊的豬皮每一塊都是捲起來超可愛,吃起來是介於軟嫩和軟Q之間,重點是滷得很夠味完全沒有腥味!
手工米血 $20
豬血糕吃起來相當地軟Q不黏牙,咬下還會帶著醬香,真的是一塊接著一塊!
菜頭 $10
經過長時間的滷製讓菜頭吃起來香氣四溢,咬下還會噴汁!
鴨翅 $35
喜歡吃鴨翅的朋友有福了!阿青超推秘醬滷味-台南裕農店的鴨翅吃起來很水潤很好啃,重點口味不鹹膩讓人不斷地啃著美味鴨翅!
百頁豆腐 $20
這家的百頁豆腐跟一般的滷味比起來,整體吃起來比較軟嫩而且更為入味喔!難怪是他們的特別品項。
滷炸豆腐 $20
滷炸豆腐裡面的孔洞吸收了滿滿的秘製醬香,咬下就能感受到滷炸豆腐多種香料熬製而成的多層次滷汁香氣。
高麗菜 $30
秘醬滷味-台南裕農店的高麗菜不會滷得過於軟爛,高麗菜帶有點脆脆地口感是阿青喜歡的口感!
脆腸 $40
還有這個脆腸吃起來QQ的~絕對是咀嚼控的最愛。
秘醬乾麵 $25
秘醬滷味-台南裕農店不只適合當配菜,因為這邊有一人份的秘醬乾麵,所以秘醬滷味-台南裕農店其實也可以當成個人份的滷味來吃喔!秘醬乾麵吃起來很有Q度,因為是有先滷過,每個麵條都能吃的到醬香!
炸蛋 $20
雞蛋炸過所以外面香酥的外皮更容易吸收醬汁!帶有酥皮的雞蛋真的很特別的口感,從來沒有在滷味攤看過炸蛋,超推大家來秘醬滷味-台南裕農店吃炸蛋的!
秘醬滷味-台南裕農店還會提供你特製蒜頭、辣椒醬和醃蘿蔔,喜歡吃重口味的朋友通通都選了啦!
醃蘿蔔吃起來真的酸V酸V真的超級夠味,算是味道很明顯的醃蘿蔔!
他們的辣椒醬真的超級辣!喜歡吃辣的朋友就是要加滿滿~邊喊辣邊吃才過癮啦!
特製蒜頭吃起來有濃厚蒜頭味道很夠味,讓秘醬滷味有種大變身成蒜頭滷味的感覺!
秘醬滷味-台南裕農店是台南超人氣的冷滷味攤,這邊的櫥窗裡面有各式各樣的美味滷味,他們的秘製滷汁是用多種香料炒製過,然後用這個秘製滷汁每天現滷新鮮食材,他們的滷味吃起來真的夠味帶著甘甜,吃再多也完全不膩口,他們還有很多獨家的滷味是外面吃不到的,在台南想要找到美味的滷味就來秘醬滷味-台南裕農店啦!
秘醬滷味-台南裕農店 地址、電話和營業時間
地址:台南市東區裕農路604號
線上預訂:點此預訂
營業時間:16:00-22:00 (週三公休)
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