移花宮鍋物－台中首創可以吃到日式前菜的火鍋店，隱藏版爆鮭魚卵干貝丼也超浮誇！

移花宮鍋物是一家很有特色的火鍋店！因為阿青發現來這邊點火鍋居然有附日式前菜－握壽司，重點是他們的火鍋也都很厲害，日式前菜加上超強的火鍋真的是必吃的火鍋店，喜歡吃火鍋又想來點特別的朋友就吃移花宮鍋物啦！

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移花宮鍋物用餐環境

裡面的用餐環境很乾淨而且沒有什麼火鍋的味道很加分，冷氣開放也讓人可以吹涼涼地享用美食。

二樓也還有偌大的用餐空間，不管是單人或是多人來用餐都很適合喔！

移花宮鍋物自助區

自助區有提供多樣化的醬料，還有免費的飲料可以暢飲。

移花宮鍋物菜單MENU

這裡的菜單主要分成三種套餐俠客套餐、宗師套餐和元神套餐，也跟移花宮鍋物的名稱相呼應一整個武俠感啊~~~還有單點的肉品和和海鮮可以吃飽飽啦！

這裡的鍋物真的好浮誇啊～～阿青點的是兩個元神大餐！各種好料真的令人很滿足啊～而且還有日式前菜真的好特別喔！

▼『爆鮭魚卵干貝丼』$299（點火鍋套餐加購$199）

最近在網路上掀起熱潮的就是這個爆鮭魚卵干貝丼啦！沒想到爆鮭魚卵干貝丼居然不是在日式丼飯店上看到，而是在一家火鍋店啊！師傅會先在醋飯鋪上滿滿的干貝。

然後上面再鋪上超多的鮭魚卵，放鮭魚卵真的完全不手軟好狂啊！

爆鮭魚卵干貝丼就完成啦！滿滿的干貝和鮭魚卵看起來也太強啦！！！難怪會在網路上爆紅，為了這個也要來移花宮吃火鍋啦！

因為下面是醋飯本身吃起來甜甜地很順口，上面的鮭魚卵和干貝增添了不少海味，一大口吃下去真的很順口，阿青覺得這個除了外表浮誇也是真的好吃！

▼『元神套餐-主廚精選開胃菜』

接下來師傅就要開始做火鍋套餐的開胃菜啦～等等！師傅怎麼在捏壽司？原來前菜居然是日式握壽司也太特別了！

可以選擇生魚片的版本和炙燒的版本，兩種壽司都有不同的魅力。

因為阿青點的是兩份元神套餐，所以就選擇一份生的握壽司和一份炙燒的握壽司。

握壽司還會附上鮭魚卵，大家在吃的時候可以淋上去變得更多風味喔～

鮭魚握壽司吃起來有厚厚的鮭魚口感，這個鮭魚真的厚度誠意滿滿啊～

炙燒後的鮭魚握壽司能散發更多的油脂，咬到裡面的鮭魚肉還有肥嫩嫩的口感非常迷人。

▼『元神套餐-鍋底 』

這裡的湯頭也有很多可以選擇，像是阿青選擇的牛奶鍋喝起來清爽，也很適合涮肉和放海鮮。

昆布鍋一上桌就能聞到滿滿的海味，喜歡昆布香的朋友一定會很愛這款湯頭！

▼『元神套餐-嚴選海鮮+頂級肉品』

火鍋最重要的就是海鮮和肉品啦！選擇元神的話可以一次吃到最豪華的肉品和海鮮~真的大推薦，而且放在這麼漂亮的器皿真的有網美店的感覺。

採用的是抽屜的方式，大家可以直接抽起盤子就可以輕鬆夾取食材，真的是好看又好用啊～

翼板霜降牛上面的油花分布的超美，想要吃高級的肉品就來移花宮吧！

翼板霜降牛只要簡單地涮一下就可以享用啦！翼板霜降牛因為有油脂吃起來很滑順，軟嫩的牛肉口感真的一下就溜進肚子裡啦！

這裡也有豬肉的選擇，而且還是頂級的松阪豬喔！

頂級松阪豬看起來有滿滿的油花，但其實下鍋煮後一點都不油。

頂級松阪豬吃起來有點厚度非常地脆口，而且頂級的松阪豬吃起來真的毫無腥味，尤其阿青最喜歡這個頂級松阪豬超脆口的口感啦！

剛剛吃完肉品已經超滿足，接下來居然還有滿滿的海鮮等著我們！有厲害的海鮮和肉品也太幸福了～～這盤海鮮有蛤蜊、花枝、蝦子、干貝和生蠔！

蝦子吃起來口感很Ｑ彈，真的是新鮮的代表啦！

花枝燙過後口感非常鮮甜，不知道是不是移花宮靠近梧棲漁港的關係，吃起來就像是現撈新鮮到爆炸啊！

大顆的干貝吃起來很鮮甜！咬下還會噴汁的很幸福啊～～尤其真的有夠大顆吃起來很過癮！

大顆的生蠔拿下去煮火鍋真的太奢侈啦，煮一下就可以享用啦～肥嫩嫩的生蠔放在嘴邊一下就滑溜進肚子裡啦！

▼『元神套餐-季節嚴選時蔬盤』

火鍋附的蔬菜盤也誠意滿滿～有滿滿的蔬菜和火鍋料，光是吃這個蔬菜盤就會吃飽呢！

▼『千張腐皮』$80

曬衣服囉～不是啦！這個是豆皮，沒想到豆皮居然可以用曬衣架的方式呈現真的有夠可愛的～

腐皮真的跟牛奶鍋超級搭，咬下就可以吃到奶味和豆味，一份也才８０元真的推薦大家必點啦！

▼『元神套餐-飯後甜點』

這裡的套餐還會附上甜點讓大家有個甜甜的結尾，而且今天送的還是盆栽甜點，盆栽甜點因為長得像盆栽而得名～真的有夠可愛啦！

盆栽甜點上面是巧克力塊下面是滑嫩的奶酪，有奶香和巧克力香還冰冰地很涼快，吃完火鍋後來個冰涼甜點剛剛好！

移花宮鍋物是位於沙鹿的特色鍋物，鍋物都有提供多種新鮮食材，最有特色的是居然還有提供日式前菜，握壽司非常地專業吃完太幸福，在網路上爆紅的爆鮭魚卵干貝丼有爆量的干貝和鮭魚卵，難怪一推出就在網路上爆紅，這麼多特色的火鍋店真的值得來享用啦！

移花宮鍋物　店家資訊-地址、電話和營業時間

地址：台中市沙鹿區成功東街77號

電話：04-26655677

營業時間：每日11:30-22:00