[宅配美食] 麥仕佳雪藏冰皮月餅 – 你從沒有吃過的冰皮月餅！特製冰涼的月餅居然還有爆醬的內餡

原來月餅還有冰的！知名的烘焙品牌－麥仕佳推出全新的雪藏冰皮月餅，這款月餅主打是冰涼的風味，有別於其他家的常溫月餅，冰皮月餅可以讓大家冰冰吃相當特別，每個禮盒還有附加精美的保冷袋，方便大家可以送禮。

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保冷袋裡面都有保冷的設計，每個禮盒還有放保冷劑，就算帶出門也可以讓冰皮月餅保持冰涼！

麥仕佳這次也推出超多的月餅禮盒，大家可以到他們的官網選購。

官網：https://bit.ly/achingfoodie

這次阿青要開箱的就是他們的雪藏冰皮月餅，這是麥仕佳研發出來的獨特冰皮月餅，大家每次中秋節一定吃了很多各家的常溫月餅，大家這次一定要吃吃看他們的冰皮月餅。

冰皮月餅禮盒平常可以放在冷凍庫，這樣才可以吃到最冰涼的冰皮月餅。

可以看到禮盒的主題設計是下雪的感覺，也呼應月餅本身可以冰冰吃的特色。

一盒裡面總共會有九個獨立包裝的冰皮月餅，總共有三種口味。

奶皇流心

香芋牛奶

芒果流心

打開包裝後，就可以看到一顆顆月餅的外形非常漂亮，每一顆冰皮月餅都有明顯的花紋，雪白色的外型就好像來到雪景超美。

每一顆冰皮月餅都是獨立包裝，讓大家想吃的時候就拿一顆月餅出來很方便。

這款冰皮月餅有兩種吃法，第一種就是從冷凍的時候拿出來吃，第二種是放到室溫讓冰皮月餅稍微回到室溫在吃。

冰皮月餅厲害的是就算冷凍過後，外面的冰皮完全不硬~咬下有軟Q的口感，就好像是在吃麻糬一樣，冰涼的奶皇內餡吃起來有滿滿鹹蛋黃的香氣，就很像在吃古早味的鹹蛋黃冰棒，炎熱的夏天來個奶黃流心-冰心月餅真的好涼爽！

大家也可以把奶皇流心切冰皮月餅開後，然後放在室溫一陣子，就可以看到裡面的奶皇內餡爆醬而出啦！

這個內餡真的太狂啦！麥仕佳用獨特的工法讓冰皮月餅可以爆餡，大家一定要試試看這種吃法！

奶皇流心的裡面是現烤蛋黃最內層是鹹蛋黃，特別設計的鹹蛋黃馬上像瀑布流出，阿青發現先放到常溫下後會有更濃厚的鹹蛋黃香氣，一顆月餅就有冰涼和常溫吃法相當特別喔！

芋頭控看過來！麥仕佳本來就是芋頭的專家，香芋牛奶-冰皮月餅裡面包著大甲新鮮芋頭與白鳳豆的混合內餡，裡面還加了特製的奶醬內餡，從冰月餅到芋頭最後到奶醬內餡讓大家有三層的口感和風味。

一咬下去可以吃到冰涼的Q彈月餅，裡面的芋頭香氣相當綿密而且甜度剛剛好，裡面的奶醬內餡會增添整個月餅的奶香，整個吃完就好想喝完一杯濃厚的芋頭牛奶相當過癮。

今年的月餅來點不一樣的吧！麥仕佳推出的雪藏冰皮月餅，一入口就可以吃到冰涼的外皮，裡面的內餡也相當特別，奶黃流心放到常溫居然還會爆漿，冷凍和室溫的雙重口感和風味超特別，香芋牛奶夾了香濃的芋頭，每一口都是芋頭香氣。今年就來吃這個冰皮月餅吧！

麥仕佳雪藏冰皮月餅 購買資訊

購買網址：https://bit.ly/achingfoodie
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